라면 끓이는 방법! 시원칼칼 콩나물 해장라면
안녕하세요~ 러블리달콤입니다. 오늘 점심으로 얼큰하고 개운한 국물요리가 먹고 싶었습니다. 그렇다고 그냥 라면은 먹기 싫고 그래서 콩나물라면을 만들어 보기로 했습니다. [ 콩나물 라면 레시피] ▶ 재료 : 라면 1봉지, 물 3.5컵, 콩나물 크게 한 줌, 양파 1/2개, 고추 1개, 다진마늘 1/3큰술, 달걀 1개, 고추가루 1/3 큰술 ▶ 만드는 순서 1) 재료준비전 물부터 끓이기 시간을 절약하기 위해 물 3.5컵을 냄비에 부어 센 불로 올려놓아요. 2) 재료준비와 손질하기 양파와 매운맛이 나는 고추 한개와 계란도 하나 꺼내 놓고 콩나물은 볼에 담아 흐르는 물에 두세 번 헹궈 놓습니다. 고추는 두껍지 않게 어슷하게 썰어 놓고, 양파도 썰어놓습니다. 3) 물이 끓기 시작하면 냄비에 재료넣기 물이 끓어오르..
오늘의 요리
2021. 4. 13. 12:16